|
|
|
|
|
|
|
|
|
Article del bloc de Hemingway
|
|
|
Els pubs anglesos
dijous 28/agost/2008 - 04:05 490 4
Un dels millors records que me'n dure dels anglesos son els seus pubs. Fa uns dies, pero, el diari portava que les tavernes rurals corren el risc de desaparèixer. La British Beer and Pub Assotiation ha dit que l'any passat se'n van tancar 1409, set vegades més l'any previ. Es diu que l'augment del preu de la cervesa i de l'electricitat, el fet que siguin negocis familiars i la llei contra el tabac són els responsables. També hi fa els canvis d'hàbit i els nous locals que obren fins a altes hores de la nit.
Ara que faig calaix de les coses que me'n duc, per sempre aniran amb mi aquells novembres que feia fred i boira i donava gust posar-se la bufanda. Entrar al pub, saludar els amics demanar la Guiness.
La millor descripcio, pero, d'un pub angles que he llegit la va escriure Josep Pla:
"M'agradaria de tenir una ploma fina i un enteniment subtil i delicat per a escriure l'elogi de les tavernes, de les public houses d'Anglaterra. Aquests establiments són potser, de totes les coses del món, els que han sofert menys de la doctrina del progrés i dels coneixements científics. Dels antics, en queden molt pocs, però tots aspiren a un punt d'anacronisme i de dolçor, a tenir una gravetat digna" (Josep Pla, El Nord).
Per cert, si hi ha algun/a internauta que li agradi Josep Pla?
|
|
|
|
|
|
|
Escriu articles al teu bloc
|
|
|
|
|
Comentaris sobre aquest article |
|
|
|
Poetigat |
M'agrada...
Friday, August 29th 2008, 6:33 AM
...Josep Pla, m'encanta la cervesa, em flipa la Guinnes, i enyoro tots els pubs anglesos en què mai no he estat i a aquest pas, pel que dius, ni estaré... Quina llàstima... Bé, aquí a Barna, vaig a l'irlandès Michael Collins, hehehe...
Salutacions Hemingway, escrius articles molt interessants.
|
|
Galzeran |
M'encanta, en Pla
Thursday, August 28th 2008, 4:31 PM
M'encanta, en Josep Pla. I em temo molt que estem perdent el nord, o sigui, allò que val realment la pena, que és autèntic i entranyable, com els pubs tradicionals anglesos, els de tota la vida, senzills com una violeta però plens de vida, d'ànima, de tot allò que crec és tan important. D'amics que es troven per fer la cerveseta i fer-la petar. Si no ens espavilem ....
|
|
|
|
|
Escriu el teu comentari per aquest article |
|
|
|
|
Ho sentim, els usuaris no registrats no poden escriure comentaris
| Registra't |
|
|
|
|