|
SÓC UN NACIONALISTA GASTRONÒMIC CATALÀ, JA EM PERDONAREU...
dilluns 15/agost/2016 - 04:21 1416 1
Sempre ho he dit, no sóc un nacionalista polític, però des d’un punt de vista gastronòmic sóc un nacionalista convençudíssim. Un nacionalista per a mi és un xauvinista. És a dir, penso que a Catalunya és el lloc del món que s’hi menja millor. No en tinc cap mena de dubte. I en cas de que algú m’ho volgués discutir per allò del relativisme gastronòmic li diria que Catalunya és el lloc del món on millor mengen els catalans, tot i que penso que la majoria dels estrangers que venen aquí també hi mengen millor que a casa seva, preu per preu. I consti que a Islàndia no s’hi menja gens malament, cosa que no es pot dir d’Alemanya o d’Anglaterra que en matèria gastronòmica són països del tercer món en el ben entès que, en comptes de passar gana, la gent és obesa a base de menjar malament, que és la desgràcia més desgraciada dels obesos, perquè l’obés que menja bé tot això que s’emporta.
|