|
|
|
|
|
|
|
|
|
Article del bloc de jazzman
|
|
|
Madalenes pastisseres
dimecres 16/juliol/2008 - 10:09 1244 6
Tenia ganes de treure les teranyines al meu bloc, que fa temps que no hi escric res...
Una amiga m'ha donat la solució: posar-hi una recepta de pastisseria.
A veure, no us refieu mai de les madalenes de la bella easo, i les martinez i nosequinamarca més... no hi ha res com fer-les a casa, ben fàcil.
us comento la recepta, estan boníssimes, ho garanteixo.
en primer lloc (si voleu fer massa per diverses ocasions) uns recomano que agafeu 200 gr. de sucre i 200 de mantega. Feu una pasta uniforme... per a fer-ho bé caldrà que la mantega estigui mig desfeta.
quan estigui tot barrejat, hi hafegiu 4 ous, torneu a barrejar.
posteriorment, hi afegiu la farina, que son 200 gr. més. Fàcil, fàcil...
quan estigui tot barrejat, hi poseu una punta de sal, bicarbonat (o royal), unes gotes de llimona... i al forn! el poseu a uns 180º i uns 10 minuts. oju que no es cremin!!! despres no em vingueu a buscar!!!!
una cosa que vaig fer, va ser rallar xocolata negra a la massa. el resultat es fantàstic ja que mentre les mengeu, noteu els trossets de la xocolata que es desfan a la boca.
en fi.. per a qualsevol dubte... no dubteu d'escriure'm.
salutacions!
|
|
|
|
|
|
|
Escriu articles al teu bloc
|
|
|
|
|
Comentaris sobre aquest article |
|
|
|
|
|
|
Escriu el teu comentari per aquest article |
|
|
|
|
Ho sentim, els usuaris no registrats no poden escriure comentaris
| Registra't |
|
|
|
|