|
|
|
|
|
|
|
|
|
Article del bloc de TomasM-Porta
|
|
|
DINAR A LA PERLA DE VIGO
diumenge 25/agost/2013 - 04:06 569 10
Hi havia passat diverses vegades per davant però no tenia gana – i mira que és estrany això de que jo no tingui gana, tu – però m’havia apuntat que hi volia anar a menjar alguna cosa. La taverna éstà a tocar de la Porta do Sol i és allò que solem dir una taverna tÃpica, però una taverna tÃpica de debò sense fer comèdia.
La regenten dos vells que parlen un castellà horroròs amb els clients que no coneixen i gallec entre ells. Els hi dic que si em parlen gallec a poc a poc jo ho preferirÃa i aixà ho fan. Grà cies.
Li pregunto que què tenen per menjar i la senyora em diu: formatge, pernil, musclos i xoriço. A mi se m’escapa un: I res més? Absolutament impertinent i la senyora em diu: res més, a veure si s’ho acaba. D’acord.
Demano que em posi una ració de tot. Quan em pregunta que què vull beure li dic que Ribeiro. Quan em pregunta si en tassa o en copa li dic que en tassa. És curiós perquè a Catalunya molt sovint l’he begut en tassa i a GalÃcia estant avui és el primer dia que el bec entassat. I, efectivament, entassat és millor, tot i que la senyora m’omple la tassa fins dalt de tot i cada vegada que bec em tiro la meitat del Ribeiro per sobre. Salut, que deia ma mare.
El pernil – de gla –, el formatge i els musclos ( a la no sé què ) són magnÃfics. Un bé de Déu. Ja entenc que a aquesta gent no li calgui fer res més per a que la gent peregrini a La Mina. I encara més extraordinaris són el pa i el vi. Em fa l’efecte que quan Jesús va fer l’últim sopar el va fer amb Ribeiro i pa gallec. I si no ho va fer ho havia d’haver fet. El canvi, per a mi, el xoriç al vi negre és decepcionant. Massa greixòs, massa oliòs, massa empalagòs. Curiosament la senyora és per l’únic que em pregunta. Em diu: la gent ens diu que el xoriç en
|
|
|
|
|
|
|
Escriu articles al teu bloc
|
|
|
|
|
Comentaris sobre aquest article |
|
|
|
|
|
|
Escriu el teu comentari per aquest article |
|
|
|
|
Ho sentim, els usuaris no registrats no poden escriure comentaris
| Registra't |
|
|
|
|